MSC CRUZEIROS GASTRONOMIA ALPINE I Dentro da pista, o Grande Prêmio da Itália de Fórmula 1 de 2025, disputado no último final de semana, no circuito de Monza, não foi dos mais digestos para a equipe BWT Alpine Formula One Team. Seus pilotos, Pierre Gasly e Franco Colapinto, largaram do final do grid e, após a bandeira quadriculada, amargaram apenas a 16ª e 17ª posições, respectivamente.
Já dentro dos boxes, a realidade teve um sabor especialmente palatável e sofisticado para todo o time e seus convidados. A MSC Cruzeiros, parceira premium da equipe gaulesa, levou um toque de alta gastronomia para a pista, tornando-se a primeira companhia de viagens marítimas a levar sua experiência culinária premium até um autódromo.
Para isso, a empresa escalou três de seus premiados chefs, que trouxeram sabores dos renomados restaurantes de especialidades encontrados nos navios da Companhia — incluindo Eataly, Kaito Sushi & Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina.
“Esta foi uma oportunidade nova e única de mostrar a criatividade e talento de nossos chefs, levando a mesma experiência gastronômica autêntica que nossos hóspedes desfrutam a bordo, para a BWT Alpine Formula One Team e seus convidados no autódromo”, afirmou Stéphane Franchini, Diretor Sênior de Alimentos e Bebidas da MSC Cruzeiros.
“Nossa frota de 23 navios conta com mais de 72 restaurantes de especialidades, em 16 conceitos diferentes, que oferecem experiências gastronômicas autênticas, inspiradas em culturas de todo o mundo. Levar nossa experiência a Monza nos permitiu destacar nossa paixão, precisão e excelência em gastronomia junto aos nossos parceiros”, concluiu.
O menu sob medida foi elaborado a seis mãos pelos premiados chefs Luca Cesarini, junto do renomado especialista em cozinha asiática Xiao Wang e de Pasquale Puziello, com experiência Michelin.
Juntos, eles acumulam décadas de experiência em restaurantes de renome mundial e hotéis de luxo, refletindo a natureza global da oferta gastronômica da MSC Cruzeiros.
Pilotos, equipe e convidados da equipe Alpine F1 desfrutaram de um menu espetacular que teve como tema “Dos mares à alta velocidade”, harmonizando pratos inspirados nos conceitos gastronômicos dos restaurantes da MSC Cruzeiros.
CARDÁPIO DO DIA
- Sashimi de Hamachi e Salmão Ora King com trufa teriyaki (do Kaito Sushi)
- La Burrata com compota de pão de tomate toscano e crumble de azeitona Taggiasca com manjericão (do Eataly)
- Tagliatelle al Tartufo com manteiga Toscana, Parmigiano Reggiano e trufa dos Apeninos (do Eataly)
- Black Cod Misoyaki com bolo de arroz crocante e molho beurre blanc de wasabi (do restaurante Pan Asian)
- Costela bovina glaceada com purê de couve-flor e cebolas agridoce (do Chef’s Garden Kitchen)
- Crab cakes com carne de caranguejo jumbo, molho remoulade cajun, verduras e limão (do Butcher’s Cut)
- Sobremesas intensas e deliciosas como Il Tiramisu (do Ocean Cay Restaurant) e Flan Mexicano (da Hola! Tacos & Cantina).
O chef corporativo da MSC Cruzeiros, Luca Cesarini, comentou: “Por ter crescido assistindo à Fórmula 1, foi um privilégio estar no meio da ação e servir um menu que ajudasse a energizar os pilotos da Alpine F1 antes de sua corrida emocionante.”
A MSC Cruzeiros foi anunciada como parceira premium da equipe BWT Alpine de Fórmula 1 em fevereiro de 2025. A empresa também é patrocinadora global da Fórmula 1, compromisso recentemente renovado até 2030. ♦
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UNIVERSO MOTOR I Redação
Edição: Fábio Ometto I Fonte: MSC Cruzeiros Global I Imagens: Divulgação
Conteúdo produzido com ajuda do Google
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